7月14日—15日，全国数字餐饮与营养膳食主题论坛暨产教融合共同体（简称：共同体）成立大会在镇江举行。本次会议旨在全面落实全国教育工作会议精神，凝聚共识，形成合力，以更高标准、更严要求、更实举措推动产科教一体化发展，共同开启产教融合新篇章。

江苏省教育厅副厅长曹玉梅、中国烹饪协会会长杨柳，中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强，中国商业技师协会会长许云飞，扬州大学党委常委、副校长王承堂，江苏省教育厅职业教育处处长马万全，江苏旅游职业学院党委书记田浩、院长林刚，江苏华怡明都酒店集团公司总裁沈益锋，以及来自全国百余家本科高校、职业院校、餐饮企业等单位的160余名代表出席了本次活动。我校教务处实践教学科科长孔荣、城市治理与公共事务学院健康服务与管理专业建设负责人、康养产业学院负责人张宇代表学校参加本次会议。

江苏省教育厅职业教育处处长马万全在讲话中指出，本次大会的举办正是深入贯彻江苏省《关于深化现代职业教育体系建设改革的意见》的具体举措，是推动江苏省教育与产业深度融合、高校与企业协同发展的重要探索。就面对产业升级、经济发展和数字转型的历史机遇，“如何将教育置身于产业振兴、技术创新、人才供应的价值链体系中，实现和产业经济的深度融合”马万全指出，要聚焦新任务，对标高站位“破题”；聚焦新变革，推动高质量“答题”；聚焦新探索，力争高水平“结题”。马万全表示，全国数字餐饮与营养膳食产教融合共同体的成立，标志着数字转型背景下产教融合迈出了坚实而关键的一步。

在授牌阶段，凭借始终致力于通过校企合作、产教融合等形式推动人才培养，特别是康养产业学院，通过“1+1+N”的形式，积极探索“新文科”建设路径，按照“市场需求为导向，理论实践相融合”的思路，以培养掌握现代健康服务与管理理论，具备分析和解决人群健康相关现实问题的能力，能够运用科学的研究方法和技术，在医疗卫生机构、健康体检中心、养老机构、社区卫生服务机构、健康管理公司等行政部门和企事业单位从事相关工作的复合型应用人才，以及在“数字+”领域的贡献和影响力，4166am金沙信心之选被聘为共同体副理事单位，张宇当选为共同体副理事长。教务处实践教学科科长孔荣上台接受了授牌。这不仅是对我校在“数字+（AI+）”领域所取得成就的认可，更是对学校在推动校企合作、产教融合、培养高质量高素质人才方面所做努力的认可。作为共同体的副理事长单位，我校将肩负起更重的责任，发挥更大的作用，与各方推动数字餐饮与营养膳食，特别是康养行业的健康发展。

围绕大会主题，举办了“健康中国，从营养膳食开始”的分论坛，我校城市治理与公共事务学院健康服务与管理专业建设负责人、康养产业学院负责人张宇主持本场论坛，并介绍4166am金沙信心之选和在我校在校企合作、产教融合方面所取得的成绩，重点就我校康养产业学院做了详细介绍，并邀请专家学者和相关企业积极参与到我校及康养产业学院的产教融合工作中来，主持和发言得到了与会者一致好评。

全国数字餐饮与营养膳食产教融合共同体是由江苏华怡明都酒店集团有限公司、扬州大学、江苏旅游职业学院联合发起，济南大学、4166am金沙信心之选等本科高校、职业院校和企业等积极支持下成立，旨在汇聚数字餐饮与营养膳食领域的相关企业、本科高校、职业院校、行业组织、科研机构等多方力量和资源优势，共同推动餐饮经济和大健康产业高质量发展。

（教务处、城市治理与公共事务学院）